Post van Into The Great Wide Open; Voor ons het fijnste en het liefste festival, waar de kunsten en het samenzijn met goed eten en drinken van grote vaste waarde zijn. Oogsten, Koken en Dineren is een videoverslag van de Chef koks van de festival restaurants in de zelfoogst tuin Ús Hôf in Sibrandabuorren (bij Sneek). Zij koken voor de 'seizoenarbeiders', de zzp'ers uit de festivalwereld.
Aflevering 1: Bieten, Kaas & Spitskolen met Steven Klein Nijenhuis van Noord Afrikaans pop-up restaurant Jalla Jalla (Herberg Onder de Linden in Aduard (Groningen), Naresh Ramdjas van Restaurant Pekelhaaring in de Pijp in Amsterdam en kaasmaakster Mathilde van Otterloo. De muziek is van Big Thiefs Adrianne Lenker. Zelfoogst tuin Ús Hôf is een klein paradijs vol groenten, fruitbomen, bessenstruiken en bloemen. Het is een initiatief van Michel Pauluis en Bregje Hamelynckhet. Zij bedrijven landbouw op basis van Permacultuur, zonder bestrijdingsmiddelen. Met een abonnement wekelijks en gedurende 10 maanden zelf groenten en fruit oogsten.